Liebe Gäste,
wir machen Urlaub vom 06.06.-25.06.2025.
Am Donnerstag, dem 05.06. haben wir noch geöffnet und sind dann erst am Donnerstag, dem 26.06.2025 wieder für Sie da.
Das Lokal am Tornberg 22 ist ein Ort,
an dem man sich zwanglos auf ein Glas Wein und/oder ein paar Kleinigkeiten zum Essen treffen kann.
Es hat ca. 30 Plätze, und verfügt über eine Terrasse mit Blick nach Süd-Westen.
Die Weine stammen aus Frankreich und Deutschland und werden zum Teil von mir auch importiert. Wir führen auch sulfit-freie, vegane, vin naturels und Bio-Weine.
Die Speisen wechseln entsprechend der Angebots der Jahreszeit und werden alle selbst von mir hergestellt. Es gibt auch die Möglichkeit ganze Quiches und Kuchen nach eigenen Wünschen herstellem zu lassen.
Der Schwerpunkt liegt aktuell auf dem Abend, so das Kuchen in geringerem Umfang angeboten wird. Aktuelles finden Sie auf Instagram
Ich – Marcus Schröpfer – bin gelernter Koch und verfüge über 30 Jahre Berufserfahrung, erworben in der gehobenen und Spitzengastronomie (u.a. Vier Jahreszeiten-Hamburg, Vila Joya-Albufeira, Le Divellec-Paris, San Michele-Hamburg), als Foodstylist und zuletzt mit meinem eigenen Restaurant “Vier Rosen” Hamburg.
Meine Vorliebe gilt der französischen Küche und so werden die meisten Gerichte auch davon geprägt sein.
In den Räumen des neuen Lokals befand sich früher eine Drogerie – daher die großen Schaufenster – dann ein Frisör und zuletzt das Büro eines Gartenbauers.
Unsere Playlist finden sie auf Spotify/Tornberg22